第一道∼咖喱飯
材料:肉類(或海鮮),咖喱粉,咖理塊,洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯
做法:1.先把材料切成適當大小
2.把奶油倒入炒鍋爆香後加入洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯炒熟
3.再加入肉類或海鮮大火快炒一下
4.加水後倒咖哩塊(要注意不要結塊、要攪拌)轉中火
5.煮到適合自己口味的濃度後關火加咖哩粉就大功告成囉
備註:如果想吃奶香口的可以用牛奶在STEP4,想吃起士口感就在最後加入起士就好囉
做法:1.先把材料切成適當大小
2.把奶油倒入炒鍋爆香後加入洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯炒熟
3.再加入肉類或海鮮大火快炒一下
4.加水後倒咖哩塊(要注意不要結塊、要攪拌)轉中火
5.煮到適合自己口味的濃度後關火加咖哩粉就大功告成囉
備註:如果想吃奶香口的可以用牛奶在STEP4,想吃起士口感就在最後加入起士就好囉
這是step1∼3:圖示是咖哩雞
最後step,咖哩粉一定要加,不然不夠味
成品來囉∼
第二道 焗烤海鮮飯
材料:喜愛的海鮮與圖一中的東西
做法:1.用奶油先爆香青菜類再放海鮮快炒
2.放入冷凍炒飯先炒熱後再放義大利白醬拌炒
3.炒到水份收的快乾後,放入烤盤再撒上起士絲
4.放入烤箱烤到起士變金黃色即可(這步省去就變成燉飯)
3.炒到水份收的快乾後,放入烤盤再撒上起士絲
4.放入烤箱烤到起士變金黃色即可(這步省去就變成燉飯)
懶得煮飯了,直接用冷凍炒飯;起士絲要用PIZZA的比較會拉絲哦!
所有材料都炒熟並收乾水份,若只做到再撒上起士,就是傳說中的燉飯
準備進烤箱了
成品上桌囉!!隨便再炒個菜,弄個湯,不但快速好吃又便宜呢!
全站熱搜
留言列表